每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營團購露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質軟嫩口感
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨口感濃郁推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭濃郁口感
熱情喧囂的夏天里,在熱風的吹拂下,萬物躁動著生命的激情,在綠色的夢里,期盼著雨水的蒞臨,用愜意的清涼,帶走內心的灼熱。夏天用酷熱考驗著生命的意志,在熱量的烘烤下,生命似乎也被注入了新的愈加宏大的能量,在天地間用綠色的大寫意,蓬勃地伸茁枝葉,鋪展藤蔓,伸展綠蔭,在廣袤無垠的土地上,磅礴著大自然最雄壯的生命交響……夏天是充溢激情的,夏天用最熾熱的心情,將一個多姿多彩,活力無限的時節送到我們面前。當我們在接受酷熱考驗的時分,內心也格外期盼著享用一份夏日里的清涼。于是許多人便深居簡出,躲在屋里,開著空調在人造的清涼世界里度夏。固然溫馨、愜意,但畢竟遠離了自然,自然也就短少了詩意,這樣過夏天,也就顯得幾有幾份平淡。走進夏天,在夏的懷抱里,尋覓一份自然的清涼,讓心靈在時節的輪回里,在自然的狀態下,享用一份生命的“清歡,”真實是一件瀟灑之極的樂事啊! 夏的“清歡”在哪里?在綠蔭里,在習習的清風里,在海邊,在有水的中央,在人跡罕至的大自然。每一個答案都對,至于去哪里,享用那一種清涼的方式,全在于每一個人的愛好。對我而言,找一條明澈的小溪,坐在樹蔭下,吹著微涼的風,傾聽一下那嘩啦,嘩啦流淌的水流發出的天籟之音,就是心中最大的奢望。這份奢望完整是由于小時分,我經常坐在家門前的樹蔭下,整日里面對家門前那條明澈見底的溪流,乘涼度夏的習氣。正是童年養成的習氣,讓我在這炎熱難耐的夏日里格外地思念家鄉門前的那條溪流。 每當夏日降臨,各家的女主人們總會拿出一張葦席鋪在河邊有樹蔭的地上,讓我們這些小孩子坐在上面游戲游玩,然后她們就在一邊忙她們的家務。我們一邊游戲,一邊看河中的景色。河中人們駕駛小船,穿越往來,運輸著各種物資;各家女人坐在河邊三五成群或一塊做著針線,或一同在河里洗著衣服,時不時聽到她們爽朗開心的笑聲;更有那捕魚人撐著小船,指引一群群兇猛的鸕鶿捕魚,童年河邊度夏的情形,固然曾經過去了幾十年,至今仍記憶猶新,深深入在我的記憶里。只一閉眼睛,河邊閱歷的事情,發作的故事,便像一幅清爽淡雅的水墨畫浮上眼前,帶來一份溫馨而又清新的回想。 童年的閱歷,帶給我美妙的享用,讓我對故土門前的小河有了難以放心的記憶和深情。往常當炎熱的夏季降臨時,生活在高樓林立的水泥方陣里的我,總會想到哪條帶給我夏日清涼記憶的小河。故土門前的小河雖小,但卻是一條有過歷史記載的河流。在酈道元的《水經注》里有一段特地記敘它的文字,古人稱其為時水或耏水,現代人叫烏河。此河發源于魯中丘陵北端與魯北平原的分離部。是由過去魯中丘陵良好的植被所修養的大量水分滲入公開之后,構成的自然泉水噴涌而成的一條河流。河水水質清冽,無論冬夏,從不干涸,河兩岸的人們不但用河水澆灌莊稼,更是直接用其來煮飯燒菜,其水質之憂,由此可見一斑。正是這條具有灌溉、運輸并提供飲用水之便利的小河,讓我的家鄉富有了一份水的靈秀。 家鄉位于烏河的下游,豐沛的烏河水在我的家鄉聚集,構成了中國北方難得一見的一個自然湖泊—麻大湖。湖中蘆葦叢生,溝汊從橫。由于烏河水水質明澈,麻大湖里除了遍生繁茂的一眼看不到邊的綠色植物外,水中更是生長著各種魚蝦。家鄉的人們常用“北國江南,魚米之鄉”來夸獎家鄉的豐盈、豐饒與美麗。清清烏河水,悠悠門前流。烏河用水的靈秀,塑造了家鄉美麗的景色,用水的純真,修養了家鄉憨厚的民風,更用水的靈動,賦予了家鄉人無盡的聰慧。正是借了烏河水的潤澤之利,家鄉成了名符其實的北國水鄉。家鄉人的生計處處盤繞著水做文章。人們的衣食住行無不表現出濃濃的水鄉特征。夏天人們手里搖的蒲扇,腳上穿的草鞋,是湖里盛產的蒲草編制而成的;人們頭上戴的斗笠,盛放食物的筐子,就連人們睡覺炕上鋪的席子,也是湖里盛產的蘆葦編制而成的。至于人們的飲食更是離不開水。水不但提供了魚蝦,還生長了蓮藕、菱角、水稻等植物。麻大湖就像一個取之不盡,用之不竭的聚寶盆,年復一年,為勤勞勞作的家鄉人提供著各種生活必需品。這一切無不得益于悠悠流淌的烏河水。它不但豐厚了家鄉人的物質生活,而且也用水的靈性讓家鄉人的生命情懷中充溢了一份詩意的瀟灑。 家鄉的小河固然帶給我無盡的美妙享用,并留給我一份終生難忘的美妙記憶,往常卻干涸了,并且慢慢淡出了家鄉人的記憶。上世紀末,隨同著工業化浪潮的興起,河水一開端是遭到污染,很快水中魚蝦絕跡。后來河中的水痛快斷流,成了一條給人們出行帶來不便的大水溝。于是人們痛快將烏河填平,對村嚴肅新停止規劃,于是這條流淌了幾千年且讓故土人受益無限的河流從此就從我的村莊里徹底消逝了。河流固然消逝了,但值得慶幸的是我畢竟與它有過一段幸福的密切接觸,并在這短暫的接觸中,得到了現代人難以尋覓到的一份“清歡”。正是在這份“清歡”里,我渡過了無無憂無慮快樂的童年。但是享用這份簡單的“清歡”對現代人來說,曾經成了一種難以渴求的奢望。現代化固然帶給我們宏大的便利,讓我們享用了豐厚的物質生活,但也讓我們的生命世界太過于擁堵,讓我們的心靈世界變得非常擁塞,有一種透不過氣來的覺得。于是乎人們便想方設法擺脫水泥叢林里那方狹小的天地,到大自然去,找一個喧囂的中央,讓疲倦的身心融入到自然中,享用一下都市里久違的“清歡”。固然人們憑仗現代化的交通工具,天南地北四處游,但每到一處中央,游人如織的大局面,和現代化的人造景觀,不但沒有帶來心靈的寧靜,反而有一種花錢找罪受的覺得,俗世里曾經沒有“清歡”可尋了,但凡人的腳印能到的中央,無不充滿著渣滓,污穢和吵鬧。于是許多人旅游的熱情漸漸衰退,痛快呆在家里,與家人獨享清凈,哪兒也不去了。 固然“清歡”難尋,好在我們人是有思想的動物。我們走過的生命過往,我們閱歷的一切美妙,固然曾經消逝,但卻留給我們一份永遠無法抹去的美妙記憶,讓我們思念不已。這份記憶總能帶給我們一份詩意的心情,一份浪漫的遙想,讓我們的心靈在無盡的懷舊心情里,感悟一份曾經的美妙。過往的美妙固然無法挽留,就讓我們在美妙的記憶中,用文字留住它,讓它永遠流淌在記憶里,暖和我們的生命世界吧!故土門前的河流固然不再流淌,但在我的記憶里,那份曾經美妙的享用,卻化成了一片心靈的綠蔭,長留心間,伴我渡過一個個赤日炎炎的盛夏。每當夏日降臨,我總會想到家門前那條日夜流淌,伴我渡過快樂童年的河流。長相憶,最難忘,故土門前那條明澈的溪流,已化作一條肉體的溪流,緩緩流淌在我的心靈世界。
當我想到這個問題時,我的第一反應是我一生中有無數的選擇,而且我總是選擇,從換工作到購買該品牌的牙刷。 但是回到源頭,我發現生活中只有幾種選擇,如果錯了,就不可能改變生活。 首選:您的妻子,她會影響您的生活,飲食,外表,睡眠,孩子,親戚和朋友,都會改變您的選擇。 第二選擇:您的工作。 這種選擇將決定您的收入,您的社會地位,人際關系,您的房屋,汽車,您的旅行等,所有這些都取決于您工作的后續變化。 第三種選擇:無論您是理想還是信念,這種選擇都決定了您對生活,哲學,宇宙,道德的看法,最重要的是,決定了生活的心情,幸福和死亡后的生活質量。 除了這三個選擇之外,我無法想到其他任何選擇,因為其他選擇會隨這三個選擇而變化。 不要陷入生活中笨拙而復雜的選擇。 太難了 , 太累了。 我們可以重新衡量并選擇嗎? 我認為,除了無法更改的第一選擇之外,其他一切都為時已晚。 人生就是這樣,跌宕起伏變化無常。 清晨,太陽和月亮在黃昏,平原而匆忙。 你給了我悲傷,我給了你凄涼。 你給了我光芒,我給了你希望。 你和我就是這樣,情感和悲傷是無常的。 你從來沒有說過我從未說過,喜悅和悲傷。 風把太陽吹成紅色,雨把月亮弄濕了。 不要著急。 你我之間有一座橋梁。 個人面前有成千上萬條道路可供選擇。 您可以選擇沿途行走,也可以選擇不遵循常識; 您可以選擇跟隨潮流,也可以選擇逆潮流航行; 您可以選擇在喧鬧的城市中被囚禁在籠子里的鳥也可以選擇是在山水湖泊中自由飛行的野鶴。 生活中的吃,做,讀和玩是很小的事情,但它們都需要選擇。 還有選擇,善與惡,對與錯,甚至生與死。 那些大事情也需要選擇。 “生命是寶貴的,愛情是更昂貴的,如果是為了自由,那么兩者都可能被拋棄。” Petuo Fei的這首著名詩句談到了更高的選擇水平。 生活應該在自信的選擇中行走。
朋友桃子向我哭訴說,她坐車的時候不小心把鞋子落在車上了。那兩雙鞋子還很新,她才穿過一兩次。 桃子是一個非常節儉的人,而且對自己的東西莫名有一種非常強烈的歸屬感。就算是一個用了很久的老舊手表弄丟了,她也要用心地把它找回來。 所以當她下車后,發現自己的鞋子忘記拿了就非常慌亂。在她六神無主之時,她突然想起了自己的男友。于是,她撥通電話,問男友該怎么辦? 不成想,男友只是淡淡地問了句還記得車牌號嗎?桃子說沒有,男友說那他也沒有辦法。 倘若事情到這里,那桃子大概也只是對男友略微有點失望罷了。 然而這還沒完,男友在電話那頭不可思議地說:你也真是的,做個車也能把鞋丟了…… 桃子本來丟了鞋子就不開心,原想男友能幫她想辦法或者安慰安慰她。可男友非但沒有,還來了個神補刀,這讓桃子的心不禁如冷風過境。 是呀,當我們把自己所遭遇的不開心的事告訴了親愛的人時,除了求助就是想要得到他的安慰,讓自己不至于那么難受。 可有些人就是不懂,不懂倒也罷了,可他卻還要橫加指責,雪上加霜。這樣的事次數多了,妹子的心是會冷的。 所以男生們,長點心,好好提高自己的情商。 當然,也并不是所有的男生都這樣。有些男生是直接無視女友的哭訴,好像剛才她是對著空氣說話,而不是和他說一樣。 這樣的男生就不僅僅是情商低那么簡單,而是打心里不信任你們之間的關系,于是,他就不表態,無視你的哭訴。 荔枝說,有一次她向男朋友求助,她說她把一筆錢借給了同學創業,錢不多但也不少,剛好1000元。 這對于剛畢業的荔枝來說,是她兩個月的生活費。可同學說好了這個月還,最后卻一拖再拖。 所以,荔枝就向男朋友訴苦,希望他能夠支支招,再不濟也給她打個“鎮定劑”。 然而,荔枝等來的卻是男友的一陣沉默以及硬生生地轉移話題。荔枝很無語,她就直接打斷男友的話,問他有沒有聽自己講話,為什么都不回答。 男友說,有呀,有聽。荔枝說,那怎么不回答?男友又裝傻問,回答什么?荔枝只好耐著性子又說了一遍。 男友這才說,這他不好說呀。荔枝心里的火蹭地一聲冒了出來。 什么叫不好說,是叫你怎樣了嗎?況且,這樣無視別人的話,不知道很沒有禮貌很不尊重人嗎? 講真,要是我,我也會氣爆,因為這已經不是會不會講話的問題了,而是尊不尊重人的問題。 要知道,人家姑娘愿意把這種私密的事告訴你,說明她信任你,她希望你能分擔一下她的擔憂。 你就算假意安慰幾下也好呀,無視和轉移話題,這種事真的很讓人心寒。
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